ALTAIS專欄

深入蒙古 發現沙棘之美

2017年10月中旬,優森泰拍攝團隊前往蒙古國,探尋沙棘之美,一窺沙棘產品製成的過程,我們抵達前,蒙古大地才剛經歷兩場大雪的洗禮,然而沙棘果展現極為強韌的生命力,籠罩在皚皚白雪中的鮮橘色果實仍然穩穩地待在果樹上,對蒙古人而言,沙棘有如沙漠瑰寶,被譽為聖果,生活中處處可見沙棘產品。近年來,蒙古政府積極推動種植沙棘,不同於其他國家,蒙古沙棘是用天然有機的方式種植,因得天獨厚的土壤、水源、空氣環境,不需使用農藥,也用牛羊糞便取代化學肥料,蒙古政府甚至也在近年積極推動沙棘種植,因為除了能幫助牧民增加收入,也能有效防止土壤沙漠化,對地球環保有所助益。


#2017 .10  ALTAIS in Mongolia